Την Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου το Σχολείο μας επισκέφτηκε το Σπίτι του Τσαγιού στην Κρηνίδα Σερρών. Η επίσκεψη έγινε στο πλαίσιο της συνεργασίας μας με το Π.Ι.Π.Μ. αναφορικά με το Βιβλικό Πάρκο που επιθυμούμε να δημιουργήσουμε στο Σχολείο μας. ΟΙ υπεύθυνος κ. Ιωάννης Ζαλίδας μίλησε στους μαθητές μας για τα 7.500 είδη φυτών που υπάρχουν στην Ελλάδα. 1600 από αυτά είναι σπάνια και δεν συναντιούνται σε άλλα μέρη. Οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά κάποιες από τις 25 ποικιλίες φασκόμηλου και τις 15 ξεχωριστές ποικιλίες από τσάι του βουνού! Ακούσαμε ονόματα όπως Salvia Officinalis, Sideritis Syriaca,που προέρχονται από αρχαίες ελληνικές λέξεις. Μυρίσαμε βότανα, μάθαμε πώς να τα καλλιεργήσουμε στον χώρο μας. Το πιο σημαντικό……ενημερωθήκαμε για τον σωστό τρόπο παρασκευής τσαγιού. Στο τέλος δοκιμάσαμε είδη τσαγιού που μας πρόσφεραν. Ήταν μια ξεχωριστή ευχάριστη εκπαιδευτική εκδρομή στην οποία ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του Σχολείου μας ήταν και πάλι έμπρακτα δίπλα μας!
